Bienvenue chez Mamilli

J'ai du mal à y croire et pourtant il n'est plus là. Mon petit cousin nous a quitté suite à sa maladie, contre laquelle il s'est battue mais elle a eu raison de lui.

Souvent le téléphone sonnait et c'était lui,  ensemble nous nous remémorions nos ancêtres, notre jeunesse.  Il aimait parler de son Alsace qu'il a quitté pour raison professionnelle. Chaque année il y revenait plusieurs fois, et surtout le 1er novembre ou il venait avec son frère se souvenir de ses grands parents et ses parents. Après la cérémonie à l'église, avec son frère ils faisaient une randonnée qui les menait dans mon village natal, berceau de nos ancêtres, et ensemble ils venaient prendre le café chez mes parents, et déguster la bonne tarte aux quetsches que maman leur faisait. 

Il n'a jamais oublié cet accueil, et moi j'avais toujours un énorme plaisir de le revoir.

Mais voilà il est allé rejoindre nos ancêtres qui j'en suis sûre l'on accueilli à bras ouvert

Adieu mon cher cousin

Les travaux avancent, pose de papier peints faite. Mon frère Rémi qui adore cela, est venue donner un coup de main à son beau-frère. En deux demi journées tout était fait. Moi de mon coté je leur ai concocté de bons petits plats. Et hier avec l'aide de notre fils, le parquet a été posé. Maintenant, il reste les appliques et les lampes, l'achat d'une armoire et je pourrai remettre tout en place.

En 1990 nous sommes allés pour la 1ère fois en Guadeloupe avec mon cousin. Nous avons logés chez les beaux parents guadeloupéens de mon cousin. Ce qui est bien c'est que nous avons mangé des repas locaux, et  surtout nous avons appris à manger épicés comme eux. Depuis notre séjour chez eux, nous nous faisons l'huile épicée aux piments oiseaux. Nous en avons déjà fait quelques litres. Surtout à cette période de l'année on en trouve, alors j'en ai profité pour en ramener. Mon mari les a coupés en fines lamelles et je les ai mis dans un bocal, un peu de sel, un soupçon de vinaigre et de l'huile. Et mon petit pot est prêt.

Avant que les beaux jours arrivent, nous avons pris le courage pour relooker notre chambre à coucher. Voilà une semaine que les travaux ont démarré, c'est un peu le bazar dans la maison, eh oui il faut vider, mais ce sera pour une bonne cause. D'ici 15 jours tout aura repris sa place, et du coup j'en profiterai pour faire du tri.

Mercredi mon frère viendra donner un coup de main pour poser le papier peint, il adore cela. Et samedi prochain ce sera la pose du parquet avec Sébastien. Pour moi ce sera la préparation de bons petits plats.

Il y a 4 ans j'ai pris la décision en accord avec mon mari, de réunir frères, soeurs, beaux-frères et belles-soeurs en début d'année autour d'un bon repas et surtout pour passer de bons moments. Etant tous des retraités, nous nous réunissons en semaine à midi, et jeudi est notre journée privilégiée.

Cette journée c'était hier et tous était présents. Nous avons passés un super après-midi. Le repas que je leur ai concocté était une carbonade flamande, et je peux vous dire ils se sont régalés. Les assiettes étaient vides même l'entrée ou je leur ai fait gouter mon "Presskopf". Pour dessert une mousse au chocolat accompagné d'un cake au citron, un cake à la noisette et un cake chocolat-pommes. 

Les discussions allaient bon train, et parfois des fous rires ont résonné dans la pièce.

Ces photos sont tellement belles que j'ai envie d'en partager avec vous. Ma région est bien représentée ainsi.

Balade dans la neige et puis au coin du feu avec une peluche (bien sûr celle que je préfère)

Dans mes souvenirs ma maman faisait toujours du presskopf, et aujourd'hui je m'en veux de ne pas lui avoir demandé la recette. Du coup, j'ai cherché sur le net, pour avoir une idée et j'en ai fait à ma façon. En premier, il faut cuire à petits bouillons les ingrédients viande et légumes durant 3 heures. Après la cuisson désosser et  effilocher la viande  passer au hachoir, ainsi que les légumes. Réajuster l'assaissonnement. Filtrer le bouillon, porter à ébullition pour le réduire. Mettre le mélange haché dans des terrines et recouvrir de bouillon. Laisser refroidir. Ensuite déguster avec du pain, ou avec une salade verte ou autre.

Un petit article pour un ami, qui depuis juillet dernier se bat contre la leucémie. Après plusieurs séances de chimio, il a subit une préparation pour une greffe de moelle osseuse, qui a été faite ce 8 janvier.. Maintenant c'est le facteur chance qui va décider, pour le moment il va bien. De tout coeur je lui souhaite que cette greffe va enfin lui permettre de voir le bout du tunnel. 

Je n'ai pas encore accepté le départ de notre ami parti en octobre. L'année 2025 a été quelque peu perturbante, alors j'esère que 2026  sera un peu plus clémente.

Je me suis mise à la couture pour permettre à notre bibliothécaire et à une bénévole de faire la séance des Bébés Lecteurs. En effet lors de l'accueil des petits, un conte sera raconté et il s'agit de "La Moufle". L'histoire de la moufle raconte comment plusieurs animaux se blottissent dans une moufle rouge trouvée dans la neige, illustrant des thèmes de chaleur, d'amitié et de partage.

Mais comment faire sans moufle, du coup je me suis proposée d'en coudre une. Une collègue bibliothécaire comme moi, m'a ramené du tissu et cet après midi je me suis amusée à faire cette moufle. Il fallait surtout laisser une partie ouverte, ou il me faudra encore mettre un scratch.

Eh ! oui comme il y a plusieurs animaux qui veulent se réchauffer dans cette moufle a un moment donné arrivera ce qui doit arriver la moufle craque..... grande désolation

Du coup ma fille m'a demandé si je pouvais lui en faire une pour son école.....

Des traditions qui perdurent et sont attendues par les enfants. Etant donné que Timéo, Hanaé et Antoine étaient chez nous hier pour le déjeuner, nous avons un peu enfreint la tradition, notre galette a été dégustée hier, et c'est Timéo qui avait la fève. 

cette tradition se retrouve dans la plupart des familles d'ici et d'ailleurs