Aujourd'hui j'ai fait 2 vacherins avec des parfums différents l'un c'est café/vanille/caramel fleur de sel et l'autre c'est mangue/citron/framboise, puis recouvert d'une couche de chantilly. Je ne voudrais pas refaire cela tous les jours, c'est un travail assez fastidieux. Entre chaque couche de glace il faut remettre au congélo pour solidifier et pouvoir mieux travailler la couche suivante et pour finaliser il vaut mieux attendre au moins 1 heure. En plus c'est collant, les pâtissiers ont du mérite.

Il y a quelques années (environ 10 ans) mon papa m'a fait un moulin à mettre dans le jardin. Au fil du temps il s'est usé et les ailes se sont détachées. Pour mon anniversaire en 2020, mes enfants avaient demandé un de leur cousin qui adore bricoler de le retaper, et le voici donc aujourd'hui dans le vent.....

A partir de la semaine prochaine il va y avoir du changement. Notre fils Sébastien qui est en chômage partiel depuis mars 2020, et dont aucune reprise n'est encore envisagée dans les prochains mois, a cherché à faire un boulot pour voir autre chose. Il va donc commencer la semaine prochaine dans une entreprise voisine jusqu'à ce que sa boîte va reprendre. Donc ce soir mon petit Timéo me dit "Mamie tu es prête à nous garder...." Ce sera donc le lundi, mardi et mercredi toute la journée et le jeudi et vendredi juste à les mettre à l'école. Cela va donc faire un petit changement pour nous aussi, mais qui fera du bien à la monotonie.

Aujourd'hui j'aurai dû me dédoubler, c'était l'anniversaire de mon chéri et moi j'avais RDV avec le dermatologue. Il y a 2 ans j'étais chez le dermato, pour un contrôle et après la consultation la secrétaire me dit dans 2 ans à nouveau, je lui dis "Ah il y a une belle marge"...... et voilà les 2 ans sont derrière moi et en y retournant aujourd'hui j'avais l'impression que c'était il y a quelques semaines...... Bonne chose le traitement que j'ai actuellement convient bien pour les 2 pathologies, et mon dermato est content et moi aussi. Donc prochain RDV en janvier 2023.....

Mais avant de partir en fin de matinée, j'ai encore fait un soleil à l'ail des ours et deux cake aux pommes  pour mon mari si dès fois il y a de la visite pour lui... Ce soir les enfants sont venus lui souhaiter sa fête. Bien bizarre cette année nous qui avions l'habitude d'avoir du monde le jour de l'anniversaire, mais on se rattrapera....

Au moins une bonne nouvelle dans cette situation bizarre que nous vivons. Une nouvelle feuille s'est accrochée à mon arbre généalogique,  ma cousine d'Allemagne m'a annoncé la naissance de sa petite fille "Elena" . Cette petite merveille porte le même prénom que ma petite fille, coïncidence familiale

Je souhaite donc la bienvenue à cette petite princesse et félicitations à ses parents

Ce soir en sortant de l'école ma petite fille était toute triste. Elle avait un gros chagrin, "son amoureux ne lui a pas dit qu'il aimait une autre fille", c'était vraiment très dur de la consoler. Timéo son grand frère lui a proposer d'autres garçons mais elle a trouvé un petit défaut à chacun. Au bout d'un moment j'avais moi même le coeur gros pour elle, elle était tellement craquante dans sa tristesse.

J'ai toujours une grande admiration pour ces artistes exceptionnels qui arrivent à faire des créations avec de la matière hors du commun telle que la neige ou le sable. C'est trop beau !

Tout est dit dans ce message !

que d'eau ! que d'eau ! dire qu'il y a à peine 8 jours nous avions un paysage magique et qu'aujourd'hui c'était un paysage d'eau. Toute cette belle féérie a disparu, dommage.  A quand la prochaine chute de neige.....

Bon week end à tous

Encore une occupation durant ce drôle de protocole sanitaire, il faut bien combler ses heures. Cette fois ci c'est des brioches pour le goûter. L'une recouverte d'amandes effilées grillées et l'autre de streussel, elles n'ont pas fait long feu, donc il faut se dire qu'elles étaient bonnes.... Aujourd'hui j'ai fait un roulé avec garniture d'une fine couche de nutella et des amandes grillées.....