Bienvenue chez Mamilli

Il y a quatre ans déjà que tu es partie, et tu as laissé un grand vide. Une journée qui restera gravée dans mon coeur, je t'ai vu partir, j'ai entendu tes derniers souffles, et puis plus rien. Tu as fermé tes yeux à jamais, mais dans mon coeur tu resteras. Je sais que de là ou tu es tu veilles sur moi et sur nous tous. Maman je t'aime.

Aujourd'hui c'est l'anniversaire de mon 3e rayon de soleil. Qu'est ce que je l'adore, cette petite, elle est spontanée, dis ce qu'elle pense, a toujours du répondant mais est tellement sensible et te saute au cou. Elle est d'un naturel incroyable et c'est pourquoi je l'appelle ma petite "Geisele" (ma petite chèvre). Et déjà 11 ans qu'elle fait mon bonheur, et ce soir nous allons bien fêter avec elle.

Joyeux anniversaire ma petite puce !

Je ne sais si vous vous souvenez de ce gâteau. Il fût un temps ou j'en faisais à chaque bout de champ, mais là cela faisait au moins plusieurs années que je ne l'ai plus fait, et c'est mon fils qui m'a demandé si je ne voudrais pas le refaire un jour, voilà c'est chose faite. Le gâteau de l'amitié. Il mérite bien son nom, ce gâteau dont la tradition veut qu'on offre des morceaux de levain à ses amis pour qu'à leur tour, ils perpétuent la chaîne. J'ai une recette allemande mais on en trouve certainement d'autres. Délicieux et simple à réaliser, ce pain demande 13 jours de préparations, dont trois pour faire le levain. Au bout du compte on dispose d'assez de levain, pour faire deux portions à partager, une pour garder et une pour faire le gâteau. Cette fois ci je n'ai pas partagé, mais j'ai gardé une portion pour la prochaine fournée. En voici le résultat. Si vous voulez la recette je peux vous la fournir sans hésitation.

Ouf ! je peux enfin dire que ma grippe commence à se tasser, normal, avec la dose de médicaments que j'ai ingurgité, il fallait que j'en vienne à bout. Fort heureusement, et mes petits loups qui étaient avec nous durant ce week end. Je vous souhaite donc juste une bonne nuit, car moi je vais rejoindre les bras de Morphée pour être au top demain. Nous sommes chez notre fils jusqu'à demain soir. Et à mon retour une dure semaine m'attend, n'étant pas présente à la mairie durant 8 jours, il y aura de quoi faire, et en plus mercredi ma cousine du Canada vient me rendre visite. J'ai hâte de la revoir.

bonne semaine à vous tous Bises

Ouf ! un peu de répit, je n'ai pas vu passer cette journée, ce matin la maison était bien vivante avec les petits enfants, du coup 4 de plus à table. Mamie a fait des hamburgers maison pour les enfants, et c'était gros bon comme disait Timéo. Même la petite puce a adoré mangé des frites

en voilà la preuve

Je n'ai rien dis que je n'étais pas au mieux de ma forme, j'avais trop envie de les avoir avec nous. Et regardez ne sont-ils pas bien chez mamie

Hanaé dans sa nouvelle turbulette, que j'ai fait faire chez une brodeuse du coin, on est si bien que je dors comme un ange

et moi Timéo je suis content mon grand cousin Simon est venu passer la nuit avec moi, nous sommes dans la chambre de mamie et papi en attendant d'aller dans le nôtre, c'est trop cool

depuis vendredi je traîne une toux irritante, à tel point que cette nuit à 3 h je me suis levée pour faire une inhalation pour dégager mes bronches et mon nez. Ce n'est pas folichon, j'étais chez le médecin qui a diagnostiqué une bonne bronchite, inflammation de l'oreille droite et rhume, ce qui ramène de la fièvre. J'ai un look d'enfer, pas envie de faire quoique ce soit, je me traîne d'un coin à l'autre, mais je pense que d'ici 3 jours cela ira mieux avec la dose de médicaments qu'il m'a prescrit. Depuis que mon médecin traitant a pris sa retraite, j'ai vu mon nouveau médecin traitant plus souvent en 2 mois que l'ancien en 1 an. Il m'a dis tu aimes me voir, qui sait........

Je vous souhaite une bonne soirée, moi j'ai hâte de m'emmitoufler sous la couette et rattraper les heures perdues cette nuit.

Tous les lundis, nous gardons nos petits enfants chez notre fils, et ce n'est que du bonheur. La petite puce qui veut faire comme papa, joue avec les outils. Pendant ce temps Timéo regarde un dessin animé sur l'ordi de mamie, mais nous nous amusons aussi ensemble. Ils sont trop mignons.

Un petit coucou rapide avant de passer à mes occupations habituelles. Rendez vous à la mairie, participer à un atelier bricolage pour les élèves inscrits au NAPs (Nouvel Aménagement Péri-Scolaire) chercher mes petites filles au collège et encore RDV Mairie. Les journées passent et tant mieux, cela permet non pas d'oublier mais de penser un peu à autre chose.....

Aujourd'hui j'ai un repas qui m'a été commandé par une de mes filles. C'est un repas qui nous vient de nos ancêtres, langue de boeuf/sauce madère accompagnée de nouilles. Pour cette cuisson il faut compter 3 heures. Cette fois ci j'ai pris une langue salée, j'avoue que je préfère la langue fumée, elle est de meilleur goût, mais je me souviens ma maman tout au début ne faisait que des langues fraîches. Et elle savait y faire. Sa sauce était toujours un vrai délice. Donc je vais faire de mon mieux pour faire pareil (enfin presque).

Pour le moment ma langue cuit, dans 30' je vais la sortir du bouillon, enlever la peau, couper de fines tranches. Ensuite avec le bouillon nous allons faire la sauce, et pour lui donner le goût je rajoute du madère. Je vous dirai les commentaires de la famille de ma fille.

restons zen et passons un bon dimanche.

ma fille et son mari ont fortement apprécié, mais les enfants n'ont pas aimé, ils ont trouvé la viande bizarre, c'est vrai elle a une texture un peu spéciale. Mais ils ont goûté, par contre ils ont adoré les nouilles et la sauce.