le dernier
Et nous voilà déjà au dernier mois de l'année... Mercredi c'était journée pâtisserie. J'ai commencé par faire la pâte pour les "Stolle", ensuite je me suis attaquée au pain d'épices. Après 2 mois de repos pour cette pâte les petits gâteaux "pain d'épices" ont un goût excellent. Je viens de constater qu'ils n'en restent plus grand chose.. J'ai donné une boîte à chacun de mes enfants... Du coup j'ai décidé de refaire de la pâte que je vais cuire fin janvier, pour en envoyer à mes cousins argentins. J'ai démarré à 9h30 du matin pour finir à 16h30, avec une petite pause entre midi et 13h.
