Baeckeoffe
Il y a quelques jours le livre de cuisine de Elisabeth Biscarrat a refait surface. Du coup ce dimanche j'ai refais une recette que j'avais faite il y a quelques années déjà, c'est le Baeckeoffe aux poissons. Bien que nous n'étions que mon mari et moi, je me suis dis le reste ira au congélo pour un autre moment. Une petite heure de préparation et après l'attente pour le déguster. Je me suis régalée.
