Velouté
Le soir je n'aime plus trop des repas trop copieux Du coup je fais beaucoup de soupe. Ce soir c'était donc velouté de carottes oeuf poché. Un régal
400 g de carottes - oignon - bouillon de volaille - 100ml de lait écrémé - curcuma - sel/poivre - 2 oeufs
Peler et couper les carottes, éplucher et émincer l'oignon, rajouter un bouillon de volaille, couvrir avec environ 500 ml d'eau, saupoudrez de curcuma, assaisonner et laissez cuire environ 25'. Au bout de ce temps, mixez le tout. Ajoutez le lait et gardez au chaud
Avant de servir faites pochez un oeuf par personne. Mettre la soupe dans l'assiette et posez l'oeuf poché sur le dessus. Et régalez vous !

de la joie
des journées de tristesses avec le décès de Philippe - des journées de panique avec l'AVC de papa, mais fort heureusement il existe des journées de joie et de bonheur
Il y a 5 jours notre responsable de la bibliothèque a accouché d'une petite fille. Elle se prénomme AMBRE, et c'est une merveilleuse princesse.

Isabelle
Ce matin, ma fille Isabelle a fait ses premiers pas à l'ENA à Strasbourg, non pas pour y faire des études mais pour travailler. Pour ses études elle allait sur Strasbourg, et puis après 20 ans en mairie elle reprend le chemin mais cette fois ci pour travailler. Malgré la grève des trains elle est arrivée à l'heure pour son 1er jour.
Je ne peux que lui souhaiter bonne chance dans son nouveau travail. Je suis beaucoup plus sereine depuis qu'elle a quitté la mairie, plus besoin de me faire du souci pour elle.
Fête de famille
Une très belle journée, qui a permis aux plus petits et même les grands à faire la chasse aux oeufs Le petit Antoine était trop drôle, chaque petit oeuf qu'il trouvait il le mangeait tout de suite, ainsi il était sûr de les avoir pour lui, les paquets cadeaux que le lapin a déposé, il n'en voulait pas, pour lui c'était le "gouda" qui était plus intéressant. Très belle fête de famille. Cela m'a permis de me relaxer par rapport à la journée de Pâques.
Pâques
Pour mes frères et moi, la venue du lapin a été quelques peu perturbé par l'hospitalisation de papa. En effet, ce matin il a fait un AVC fort heureusement sans trop de gravité. Après avoir passé une journée angoissante, ce soir nous pouvons dire que le pire a été évité, et que papa va mieux. D'après le médecin, il a très bien récupéré, seul son bras gauche avait encore quelques petits problèmes, mais sans gravité. En allant le voir ce soir, il a parlé comme d'habitude. Il pensait qu'il était hospitalisé du fait qu'il a fait une chute hier soir en sortant des douches, mais qu'il avait fait un AVC ce matin il n'en parlait pas, il m'a juste dit ce matin j'avais des difficultés à parler et à répondre à Maurice, du coup je ne lui ai rien dis, pas la peine de l'alarmer. Il restera sous surveillance à l'hôpital durant quelques jours. Ce qu'il m' a encore dis : Pâques à l'hôpital du jamais vu.. dommage pour le gigot d'agneau....





