aïe, aïe
Hanaé n'avait pas classe aujourd'hui, et du coup je lui ai proposé de faire des éclairs elle adore cette pâtisserie. Mamie moi je t'aide, pas de soucis, et hop c'est parti. Elle s'est occupée à mettre les ingrédients dans le bol du Compact Cook..... et ce n'est qu'au moment de le poser sur le socle que je me rends compte que j'ai fait une belle boulette. Pour faire une pâte à choux, il faut procéder par étape... Hanaé pas du tout déçue me dit "mamie c'est pas grave nous allons recommencer...." et c'est ce que nous avons fait, et les ingrédients nous les avons mixés et demain il y aura des crêpes au menu.....
Nous avons donc recommencer et dans la précipitation j'ai complètement oublié de faire des photos de la jeune pâtissière. Et je peux vous dire plus d'éclairs ce soir signe qu'ils étaient bons...... Hanaé aime surtout le dessus....
