• Gratin Parmentier

    Aujourd'hui chez notre fils, j'ai fait une nouvelle recette. Menu du soir mais personnellement pour nous ce serait plutôt un repas de midi avec une bonne salade. Un régal

    750 g de boeuf haché - 1 oignon - 1 CS de paprika - 3 grosses pommes de terre - 25 cl de béchamel  - 100 g de mozzarella râpée - Persil - Sel et poivre

    Mélanger le boeuf haché avec l'oignon, le paprika, du sel et poivre. Eplucher les pommes de terre et les cuire dans de l'eau salée. Une fois cuites les couper en rondelles et en tapisser un moule à tarte. Former des boulettes avec la viande  et en déposer une sur les pommes de terre, ajouter des rondelles de pommes de terre entre chaque boulette, puis verser la béchamel dessus. Recouvrir de mozarella, et enfourner 15 minutes à 200°

    Gratin Parmentier

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  • Commentaires

    1
    Jeudi 16 Mai à 13:35

    Miam miam miam , ce doit-être bien bon , je note avec gourmandise , merci pour la recette.

    Je te souhaite une excellente après-midi Brigitte.

    Gros bisous

    2
    Jeudi 16 Mai à 20:19

    Bonjour Brigitte

    Je viens te souhaiter une belle fin de semaine et un doux weekend

    Que vas tu faire ce weekend, moi je ne sais pas encore

    Tout dépendra de la météo, car il me semble que la pluie revient

    Merci pour ce partage recette, oui moi aussi pour le midi le soir je mange plus léger

    A bientôt gros bisous Jasmine.♥

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