justement par chez nous il ni en a pas d ail des ours flute

cela  doit etre bon ici froid on attend pour le jardin

j 'ai acheté au marché des courges spaguettis et bernuts pti bisous

Bonjour  Mamilli

Cela semble absolument délicieux et bien parfumer .

J'irai voir et noter la recette 

Je te souhaite une très bonne journée.

De gros bisous

Bonjour Mamilli

Je ne connaissais pas l'ail des ours , effectivement dans les bois de chez nous il y en a et je n'aurais jamais eu l'idée de manger cette plante . Alors je vais essayer de faire la recette . Y a -t-il un moment précis pour le cueillir ou est-il bon même s'il est poussé depuis un certain temps ? Bonne journée ensoleillée  Gros bisous de Bertille 

• • mamilli

    Vendredi 29 Avril 2016 à 13:10
    

    Il est meilleur au début, son goût d'ail est plus prononcé, mais on peut encore en chercher maintenant. Juste faire attention, de ne pas confondre avec le muguet, les feuilles se ressemblent. On peut faire plein de recettes avec l'ail des ours, rien que la soupe qui est un délice, ensuite le beurre à l'ail des ours qui ressemble au beurre maître d'hôtel, du pesto etc.....

Bonjour.

L'ail des ours, c'est vraiment un truc génial !

On a le plaisir de le récolter soi-même, et s'est délicieux !